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¿Varadero o los Cayos? ¿Cuál es mejor? ¿Cuáles son los mejores cayos de Cuba? PanamericanWorld les propone un recorrido que comienza por el norte del país, en Jardines del Rey, que fue el nombre con el que bautizaron los colonizadores españoles a la extensión de cayos ubicados en la costa atlántica, en honor al monarca Fernando el Católico. Al norte de Villa Clara, una provincia ubicada en el centro del país, está Caibarién, un pequeño municipio, pero que hoy aparece en el mapa del turismo internacional, porque de allí parte uno de los ingenios arquitectónicos más importantes de Cuba: el pedraplén, de 48 kilómetros de longitud, que une a la isla con tres cayos fundamentales, Las Brujas, Ensenacho y Santa María, que conforman la llamada “Rosa Blanca de los Jardines del Rey”. Esta monumental obra tardó años en completarse y es reconocida en el mundo porque fue diseñada y ejecutada de tal forma que no daña el ecosistema marino y terrestre de la región. En otras palabras, usted se traslada, en auto u ómnibus, sobre toneladas de rocas depositadas en el mar que quedan divididas por 46 puentes que facilitan el flujo del agua. Llegamos hasta Cayo Ensenachos, muy famoso por dos de sus playas: El Mégano y Ensenachos. Aquí la tranquilidad es casi absoluta y se combina con un mar de tonalidades entre verde y azul que convierten a este destino en uno de los más codiciados. Además, es posible apreciar la fauna de la región, con especies endémicas, como la jutía rata.